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우리 모두의 미래외식 - "미식"
빠른 변화 속에서도 외식산업을 선도 하고 지속가능한 성장을 위한 디지털전환 필수 항목
우리가 생각하는 핵심 요소 - 1) 통합된 플랫폼 2) 적절한 하드웨어(주방기기) 3) 경험 공간
2024년 하반기 - "미식" 정식 오픈
- 현재 시범 운영 중 (Mobile ver0.1) --> http://www.futuredining.io
- "미식"을 통해 기업이 효율적으로 운영되고 매출이 지속적으로 성장할 수 있도록
기능적인 부문
- POS 매출 조회 및 데이터 분석 ( 가격결정, 세트구성, 쿠폰 효율, 테이블 효율 등의 분석 )
- 식자재관리 ( 구매 수발주 , 재고, 표준원가 산정, 창고 적정 수량 예측 )
- 레시피/BOM 관리 ( 표준 레시피, 식자재 사입 검증 체크, BOM 구성관리 )
- 고객 데이터 조회 및 분석 ( 리뷰 수집/분류 자동화, 멤버십 데이터 활용 등 )
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