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2023년 8월 30일1분 분량
[강연] 레스토랑 그로잉업 5기 - 푸드테크 활용
[다이닝웨이브 - 오세정] F&B 브랜딩, 푸드테크 활용, HMR, 상권분석 등 각 분야 최고의 현장 전문가들이 전하는 다양한 인사이트를 통해 매장과 브랜드를 발전시키는 방법에 대해 고민할 수 있었던 시간이었습니다. 저는 그 중에서도 외식기업...
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2023년 6월 16일4분 분량
[외식IT] 외식디지털전환 성공을 위한 키워드 3가지
외식디지털전환을 성공적으로 하기 위한 3가지 키워드를 확인 할 수 있다.
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2019년 11월 7일3분 분량
외식기업 IT팀에서 일한다는 것 - 빅데이터
작년 이맘 때 쯤에 블러그에 구구절절 무슨 쓸데 없는 이야기들을 저리 쓰셨는지 하는 생각이 들면서도 오늘도 난 전산팀이란 부서에서 일하고 있다. 여전히 말이다. 과거 첫 직장의 철강회사를 거쳐 우연한 기회에 외식업이라는 곳으로 자리를 옮기게...
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